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alenis · alenis 发表于 2010-4-24 20:23:53

很漂亮哦，我决定过两天也做一个绿茶cheese cake，但是，打发鸡蛋和奶油的话一定要去买打蛋器了，不然我人工的手会断掉把！！话说为什么我找不到吉利丁片呢？在超市什么货架上的啊？

小蝎子 · 小蝎子发表于 2010-4-26 02:34:42

很漂亮哦，我决定过两天也做一个绿茶cheese cake，但是，打发鸡蛋和奶油的话一定要去买打蛋器了，不然我人工的手会断掉把！！话说为什么我找不到吉利丁片呢？在超市什么货架上的啊？
alenis 发表于 2010-4-24 20:23

打鸡蛋的话
两分钟就搞定了，关键是看你用什么样的器具了
还有那个你说的吉利丁片是什么东西啊不懂~~

alenis · alenis 发表于 2010-4-26 11:50:00

吉利丁片和琼脂都是用来塑性的呀

我做的cheese cake 不是烤出来的，是冰箱里冻出来的。

43# 小蝎子

小蝎子 · 小蝎子发表于 2010-4-26 12:15:11

噢噢知道你说的是什么了
那个叫Agar 还有一种叫Gelatin
你可以去超市直接问店员，他们知道在哪
如果有的话。
做好了记得请我吃哈~我也请你吃我做的。（话说昨天刚做了一个blue Berry的cheese cake，还不错
下次准备做个芒果的，嘿嘿）

小蝎子 · 小蝎子发表于 2010-5-30 21:06:56

自己顶下~

Iris123 · Iris123 发表于 2010-7-6 22:02:08

卖相很好呢，很sweet~嘻嘻

agatha · agatha 发表于 2010-8-6 20:08:15

哈哈～这样的蛋糕肯定有人买！这么漂亮～

honey_yameng · honey_yameng 发表于 2010-8-16 00:01:31

过来捧个场~~~看起来不错呦

小蝎子 · 小蝎子发表于 2010-8-17 21:21:35

回复 47# Iris123

thank you,thank you~~

小蝎子 · 小蝎子发表于 2010-8-17 21:23:55

回复 48# agatha

哈哈~谢谢哈~
不过暂时还没有客户~~

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