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Joyful翡翠 发表于 2014-5-7 21:55:58 来自手机
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本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

Ozyoyo得各位大神好啊!!希望大家能够给我们支支招。想问一下大家选择中餐厅时,最在乎的是什么?价格?优惠活动?地理位置?味道?服务?免费停车?我们餐馆近期生意一直不好,客流量很少,老板和工作人员都很着急。我们也再三自问,我们缺的是什么?!!无法否认的是,地理位置我们确实不算最优越,在west end区域,周边住户非常少,餐馆又太多,基本不会有walk in客人。服务和菜品味道却都不错,来了又来的老客人真的不少。价格也很便宜,我们有中英文两种菜单。中文菜单价格只有英文菜单的一半都不到,给的量也非常足。现在特价菜单只要9块9,有百多种选择。蒸整条鱼也只要九块九!还有26元中式放题,任吃。
可是这些优惠似乎没给我们带来太多的生意!!老板和我们都很疑惑,我们到底要怎样才有可能反转?还是location真的就是我们的死穴了?
真诚的希望大家给些建议。非常感谢。

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liiiz 发表于 2014-5-31 10:28:17
本帖最后由 liiiz 于 2014-5-31 22:24 编辑

團購網裡有兩個價格,有甚麼差別??
可以把菜單列出來看看嗎??
怕買了卻吃不到自己想吃的菜,反而要上網來抱怨了。

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月老的裤衩 发表于 2014-5-26 17:19:24
今晚就去试试~
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coal 发表于 2014-5-26 12:09:23 来自手机
location 真的是硬伤 网上优惠券确实是个好主意 附近周边的发到每家每户邮箱里的小宣传单也可以试试 别光放菜单 要构思一下特价菜 happy hour 啥的试试看
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 楼主| Joyful翡翠 发表于 2014-5-24 01:38:31 来自手机
boygullit 发表于 2014-5-23 21:40
说说我的几点感受吧。位置还行,离westend Coles很近,有地下停车场,广告牌挺大。对我来说比去westend 越南 ...

谢谢您的光顾,确实是香港菜,厨师也是香港人。硬件上确实是有进步空间,您提的意见都很宝贵。鱼很划算吧,一定要要多叫些小伙伴们一起来试试。
我们其实是有跟团购网站合作的,不过合作的网站也没有太知名。因为知名的分成太高。团购的网站叫igroupbuying可以看一下,非常的划算。
我们确实现在是很用心的在做,也很用心的在改进。希望我们的努力能让更多的人知道我们,并且愿意驱车来试一试。
非常感谢您用心的评价。
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boygullit 发表于 2014-5-23 21:40:59
说说我的几点感受吧。位置还行,离westend Coles很近,有地下停车场,广告牌挺大。对我来说比去westend 越南店要方便。缺点可能是这条街比较静,不是主交通,可能人流少。再就是餐馆和Motel在一起,大门没有临街,这可能让人有些却步。
硬件方面:1、 小桌子少些了,不够亲民,大圆桌子可以用的时候再支。
2、桌布不好,有些发粘,最好换布桌布,或一次性的。
3、餐具都是白色,可以用些有色调的。
软件方面:价格确实亲民, 就冲这鱼,我就会和小伙伴们再去。翡翠应该算是香港菜吧,可能因为是北方人,对其他的菜没有什么特别感受,味道还好,卖相上可以下点功夫。

建议可以和Scoopon等团购网站和合作,至少短期内可以增加客流量。(我们曾买过几次,每次去吃饭都会遇到很多同是团购的,鬼佬挺多)值得一试。
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boygullit 发表于 2014-5-23 21:15:39
昨天去吃了,蒸盲曹巨赞,先上图,后提意见。

psb.jpg (31.96 KB, 下载次数: 1)

psb.jpg
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JoycezZYY 发表于 2014-5-18 11:20:40 来自手机
地理位置太重要了。。。我觉得如果没有公车直接到达的话很多学生是不愿意来的。。毕竟大部分学生没车的。。。现在的餐馆几乎是赚留学生的钱。因为有家庭有小孩的都很少在外面吃。。如果味道再好但地理位置不好就很难有回头客
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JoycezZYY 发表于 2014-5-18 11:20:37 来自手机
地理位置太重要了。。。我觉得如果没有公车直接到达的话很多学生是不愿意来的。。毕竟大部分学生没车的。。。现在的餐馆几乎是赚留学生的钱。因为有家庭有小孩的都很少在外面吃。。如果味道再好但地理位置不好就很难有回头客
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Nikerunning 发表于 2014-5-12 22:10:04
west end很多选择。。就中餐来说。 westend主路有jackpxt..winergxxrden. nxddle box..trxng..印度餐一堆.还有各种bar..grill.
你的店位置在一条小路里面。。不夠方便..那条路只有一间。。还有一个卖蛋糕咖啡的。。westend留学生不多。。多数是希腊。。意大利。。之类的。
最近你们好像在wintergxxrden榜边开了一间新的。。那间应该比你旧的那间好点吧
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