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印度属于澳洲的移民大国,那么在这里生活着的你,不难发现有不少印度元素的点缀。印度菜口味独特,颜色充足,深受来自世界各国的人们喜爱。口味较重的食客偏爱南印的辛辣咖喱,较偏清淡的食客,北印香料料理就是最好的选择啦。在布里斯班,也有值得推荐的印度餐厅。
1. Curryville
629 Wynnum Rd, Morningside
Ph:3902 0169
Curryville是一家家庭经营式的印度餐厅,独特的混合香料和特色咖喱是客人们的心头好。新鲜蔬菜五香饺,香辣鸡肉条,羊肉汤,奶油菠菜这些都能让你的味蕾乐开怀。如果说,这些都不够过瘾,那么雄心勃勃的食客可以挑战独家辛辣的山羊咖喱肉汤。这也许会是一场令你难以忘怀的美食体验。
2. Southern Spice
2000 Logan Rd, Upper Mt Gravatt
Ph:3343 5435
这是隐藏在Upper Mt Gravatt区的一块美味宝石,醇香的传统印度小米粥让你品尝最纯朴的味道,如果是个好奇的食客,可以试试这边不同于别家的奶油咖喱,椰香扑鼻。更有你为所未闻的自制的腰果酱,这张王牌可是印食爱好者的最爱。
3.Banjara Indian Restaurant
82 Bennetts Rd, Camp Hill
Ph:3843 5000
这家温馨可爱的餐厅已经经营多年,对街坊领居非常友好,住在附近的人称赞道这是一家值得享用的印度风味的之地。羊肉新鲜多汁采用高火慢炖,入口即化。五香炸饺配上特色酱汁是非常愉快的享受。
这家餐厅如此受欢迎很大一部分原因是因为这里更像是一个街坊邻里欢乐的聚餐点,大家在这里轻松的边吃边聊,享受着美好的时光。
4.Sultan's Kitchen
163 Given Tce, Paddington
Ph:3368 2194
走近Sultan's Kitchen内,浓浓的印度特色就展示在客人们的面前了。这家深受当地人欢迎的印度餐厅早在1990年就在布里斯班开张了。黄油鸡肉,羊肉切成小块拌着特色的印度马沙拉酱一起翻炒,未上桌就问到扑鼻而来的香味。喜欢椰香的朋友不妨一试,独特的椰奶鱼片也只有在此才能享受得到。
5. Taj Bengal
338 Waterworks Rd, Ashgrove
Ph:3366 9044
Taj Bengal,这个被称作热辣咖喱天堂的地方,是喜欢印度风味的咖喱食客绝不能错过的地方。来自南印的正宗咖喱保证让你吃了大呼过瘾。最特别的是,素食爱好者也能在这里享用到许多香料配马铃薯,菠菜,蘑菇等等。还等什么?拉上好友两三,去释放你们的热情吧!
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