问个关于泥蟹的问题~~~大家知道“蟹奴”吗？

james0910

最近这两次抓泥蟹~抓到的泥蟹钳子和盖子中间都能看到有“蟹奴”，想问问看版主还有比较有经验的XD，长了蟹奴的螃蟹能吃吗？我放在锅子里蒸了1个多小时，然后打开蟹壳仔细研究的，一开始以为是腮得一部分，后来烧好清理腮的时候发现不对，肯定不是腮，而是附属在腮上面的寄生虫，网上查了叫蟹奴。所以像问问大家都知道蟹奴吗？还有有蟹奴的螃蟹，可以吃吗??只是问问看，因为吃了好多螃蟹了，以前也不知道有这个小东西的存在，所以没有仔细检查过，最近几次从发现了以后，上来的泥蟹都会看看~但是几乎每一只都有。。。。。。那东西长得密密麻麻的实在是太膈应人了。。。。。。

觉得有问题就绝对不要吃，螃蟹小事情，吃坏就不好了

等照片

回复 1# james0910


   能不能下次抓的时候带上我啊

寄生虫很危险，最好就是杀好洗干净在做着吃，你蒸了一个多小时啊

好像是某种蚌的幼体,蒸那么久肯定没事的

把肺挖掉，洗干净，蒸熟，木有问题，放心吃，螃蟹70%都有寄生虫，只是有的看不到罢了。
最关键是要蒸熟！

哪儿抓得呀

是不是长的有点像绿豆芽？  下面细细一根顶上有个椭圆形的脑袋？     如果是的话就没问题的..

蒸了1个小时，估计连蟹奴老祖都没了！