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JW55 发表于 2012-1-22 17:14:31
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沙发
雅策君 发表于 2012-1-22 17:42:50
看上去不错啊!!
想知道哪里买的荷叶和做法简介哈!!
板凳
w_w 发表于 2012-1-22 19:03:58
挺好的呀
地板
 楼主| JW55 发表于 2012-1-22 23:13:50
雅策君 发表于 2012-1-22 17:42
看上去不错啊!!
想知道哪里买的荷叶和做法简介哈!!

袁氏行就有荷叶卖噢~~
做法嘛很简单
泡冬菇
腌鸡肉+冬菇+姜片(+红枣or枸杞)基本是用 盐、糖、酱油、鸡粉、料酒、耗油、生粉、油等。
用热水把荷叶弄软 但是不用太软
把腌好的食材用荷叶包好 然后蒸 蒸熟为止
我食放饭面蒸的,然后饭也香香的~~

5
qpalzm923 发表于 2012-1-22 23:20:03
好吃不好看没关系,好看不好吃就完了。
6
 楼主| JW55 发表于 2012-1-23 00:52:44
qpalzm923 发表于 2012-1-22 23:20
好吃不好看没关系,好看不好吃就完了。

说得好说得真好
7
雅策君 发表于 2012-1-23 09:03:01
JW55 发表于 2012-1-22 23:13
袁氏行就有荷叶卖噢~~
做法嘛很简单
泡冬菇

看起来不错!但什么时候放到饭上面蒸呢?刚煮饭的时候还是煮到一半的时候额..
8
糖排 发表于 2012-1-23 10:04:13
美食摄影也是有很深的学问,我们一同研究吧。。。
9
9981 发表于 2012-1-23 23:18:27
看起来很有营养啊
10
开到荼靡 发表于 2012-1-23 23:29:41
有的吃就好,恩恩~
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