| 微信 : ozyoyodotcom 联系邮箱 : [email protected] 开启辅助访问 | 开启辅助访问 DIY

欢迎扫描左侧二维码, 加入【 美食版 】官方群

讨论各类【 美食版 】有关的信息

收藏 添加我帮您拉进群

打印 上一主题 下一主题

舌尖上的sunnybank(三)越南屋 哈烧小铺 鲜芋鲜 包店 松饼屋以及博多屋

[复制链接]

243

主题

1106

帖子

7360

积分

中校

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

积分
7360

圆月勋章

跳转到指定楼层
楼主
happyandre 发表于 2012-6-8 06:03:38
3790 5

本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。


舌尖上的sunnybank(三) 越南屋 哈烧小铺 鲜芋鲜 包店 松饼屋以及博多屋


从楓林向右走,逐渐远离电影院,过了gloria jeans咖啡店,右手邊就是越南屋了。顾名思义,越南屋是吃越南粉的地方,可是我對這家越南粉店卻無甚好評。實話實講,我只在這裡食過一餐,而印象超差。當時我半年未曾謀面的小弟畢凡返澳,我同他在這裡草草食用一次便餐,卻發現他家的越南粉根本沒有入味。滿滿一碗湯湯水水,實質上只是米飯配高湯,硬硬的米粉要廢好大力氣才能咬斷,牙口不好的人還是不要食用了。不僅不入味,並且肉質也不爛,我點了綜合牛肉粉,結果我最鍾意的牛肉丸卻都沒有煮化,內部似乎還帶著從雪櫃中遺留下來的冰渣,哎,總之那頓餐,我們二人都大失所望,在sunnybank,晶瑩越南粉的地方不計其數,如何能在眾多諸侯中脫穎而出,憑藉的完全是品質與口味,如果單單用沒有煮熟的肉丸敷衍塞責,又如何能夠抓住顧客的心呢?

越南屋的對面就是著名的哈燒小鋪,他家的特色就是生產特色的台灣小蛋餅,應該還是80cent一個吧,在北京街頭,這種台灣小吃被車輪餅冠名,但是與台灣朋友說起,他們卻不知車輪餅為何物,算了,還是用車輪餅代替較為熟悉。他家的餅,用兩個字形容,就是“幾好!”,鬆軟的餅皮,散髮著雞蛋的芳香,拿在手上,似乎還有剛剛出爐的那種麵粉的氣味,輕輕咬一口,濃濃的奶油破繭而出,慢慢在你的舌尖流淌,一種甘甜的溫暖瞬間攫住你的心扉,使你渾然忘憂,世間只知有車輪餅,而不知情為何物也。我有好多GC的朋友,不遠萬裡的特意來到布裡斯本,不為別的,只爲了買上一帶車輪餅回去享用,可見這家的名氣之大了。現如今他家又推出眾多新產品,只可惜努力減肥的我不敢破戒,不然的話,我肯定會成為他家的VIP會員的。

哈燒小鋪的對面就是剛剛落幕的鮮芋鮮了,尤為可笑的是,就在鮮芋鮮在布裡斯本拉大旗的時候,聽聞台灣的鮮芋鮮卻關門大吉了,也許台灣的甜品市場競爭白熱化,他們只能轉戰海外,開闢第二戰場了,真有些失之東隅收之桑榆的味道啊。鮮芋鮮的特色,除了排隊的人群,就是懦懦的芋頭了。布裡斯本其他甜品店,很少有用芋圓作主料的產品,而作為愛美的女士們,芋頭又是美容養顏的佳品,健康養生的輔料,所以鮮芋鮮抓住顧客心理,獨闢蹊徑,必然引來滿園人潮。不過實話講,他家的芋圓系列,似乎不是我的最愛,因為我好鍾意甘甜,相較起來,他家的芋圓產品似乎少了煉奶或者花奶的陪襯,所以吃起來並不甚甜,並且量有些精緻,沒有圓圓糖水鋪的量足,不過作為嘗鮮,還是非常好吃的。仲有,他家的另一特色,八元份的芒果冰,確實足足的兩人份,一個人無法食噻,不過味道卻差強人意,是消夏解暑的佳品,卻不是休閒飲茶的良方,因為味道過於平淡,少了糖水應有的甘甜,我吃過一次之後,就不會再去吃第二次了。不過作為熱衷小資的後生仔,追逐浪漫的蜜月行,鮮芋鮮確實給他們提供了一個絕妙的場所。

對於包店,我不用多言了吧。布裡斯本各大shopping centre,似乎都有其蹤跡,華人報紙上剛剛對包店的創始人進行報導,對他們的發家史作了詳盡的分析點評,我也對那兩位辛勤勞動的香港華人前輩尤為佩服。包店的產品,我認為是華人麵包店中最好吃,種類最豐富的。如許多的花樣,讓你眼花繚亂,我最喜歡魚肉鬆配雞蛋,與小香腸沙律這兩款,不過個人口味千差萬別,我不好評論,我相信大家心裡對包店都有其各自的偏好。

出了哈燒小鋪的小門,過了滙豐銀行,路旁又出現了一排餐廳,一時記不清順序,姑且信筆遊之。松餅屋又是一間麵包店,他家的肉鬆麵包甚好,有北京街頭的感覺,但是他家最為馳名的還是生日蛋糕系列。我一位朋友過了三次生日,每次都點名要他家的蛋糕,一是價格好平,比cheesecake shop這類的老外店便宜三分之一;其次味道甚佳,奶油醇香,芝士濃郁,鬆軟可口,甜而不膩,華人能夠做出這樣美味的蛋糕,實屬不易了。我那位朋友也是“易長胖人群”,但是她卻說:“縱使長了千斤肉,我仍然甘之如飴”,可見松餅屋蛋糕的誘惑有幾大了。

博多屋縱使排好長的隊伍,其實味道倒是其次,免費加面才是重點。畢竟大肚漢這麼多,少少一碗面,很難解人口腹之欲,並且既然可以免費加,如果只是傻傻的吃一碗就走,豈不是對這種免費午餐的褻瀆?但是博多屋的品質也並不差,湯底純正,味道鮮美,也算是一道美味了。只不過只有四種選擇,並且這四種都是豬豚等較為類似的產品,吃來吃去都都是大同小異,不免讓人有些單調,不過我們都可以免費加面了,那麼還要奢求什麽呢!

————12.6,8于澳洲清雅山莊

评分

参与人数 1金币 +3 收起 理由
April + 3

查看全部评分

OZYOYO提醒: 请避免提前支付订金、押金等任何费用,请与对方当面沟通,确认资质并看清条款。谨防上当受骗。

免责声明: 本网站所提供的信息,只供参考之用。本网站不保证信息的准确性、有效性、及时性和完整性。本网站及其雇员一概毋须以任何方式就任何信息传递或传送的失误、不准确或错误,对用户或任何其他人士负任何直接或间接责任。在法律允许的范围内,本网站在此声明,不承担用户或任何人士就使用或未能使用本网站所提供的信息或任何链接所引致的任何直接、间接、附带、从属、特殊、惩罚性或惩戒性的损害赔偿。

收藏收藏
沙发
yoyoke 发表于 2012-6-12 16:33:15
每日一顶
板凳
大大龙虾 发表于 2012-6-12 16:34:31
每日一顶
地板
proper 发表于 2012-6-13 21:31:31
5
JOY7. 发表于 2012-6-13 23:17:12
博多屋一人只能加一次面还是无限加啊  哈哈
6
zhsid 发表于 2012-6-30 21:53:27
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

  • 发布吃喝玩乐
  • 〓 房产买卖平台 〓
    〓 整租租房平台 〓
    〓 生意买卖平台 〓

    Copyright @ 2019 OZYOYO.com. All rights reserved.

    分享本页

    客服号

    公众号