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标题:
肖哥厨房:榄菜肉碎炒四季豆
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作者:
xiaoge
时间:
2014-1-29 01:09
标题:
肖哥厨房:榄菜肉碎炒四季豆
本帖最后由 yangben168 于 2014-1-29 09:03 编辑
原料:橄榄菜
,四季豆
,蒜茸,肉
碎
,食用油,生粉
,生抽
,耗油
,盐,雪菜
做法:肉碎用食用油、生粉、 生抽
腌制10分钟。
过程:
1 锅内放适量油,把四季豆丁炒熟,盛出。
2 锅内放油,烧热,把蒜末爆出香味,放入肉
碎
,炒散至变色。
3 加入四季豆末和橄榄菜,
雪菜
翻
炒,加入
生抽
、蚝油、盐调味,因为橄榄菜、
生抽
和蚝油都有咸味,盐要少放点。
1337055301172.jpg
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2014-1-29 01:06 上传
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