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标题: 腊肠焖饭 [打印本页]

作者: 迷糊考拉    时间: 2013-5-17 18:03
标题: 腊肠焖饭
1.将香菇、黑木耳泡发洗净后切碎,胡萝卜、腊肠洗净切丁,大米淘洗干净,放入适量的清水,一定要将大米浸泡10分钟
2.将切好的腊肠、胡萝卜、香菇和黑木耳放入大米中,放入橄榄油、盐

3.将各种材料搅拌一下,就开始可以电饭煲煮饭了,腊肠焖米饭好香




烹饪技巧
1、橄榄油也可以用色拉油来代替哦;
2、煮饭的水不要太多,中指一节就可以;
3、一定要将大米浸泡10分钟,这样焖的米饭就更软,更香,而且也节约时间呢;
4、煮饭灯跳掉以后,一定要焖10分钟左右,要不米饭会硬硬的。

作者: 瞎忙啥呢    时间: 2013-5-18 18:41
哇,好像聞到香味了。




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