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标题: 红烧大排面加腐乳米苋 [打印本页]

作者: buttercookies    时间: 2012-10-30 19:07
标题: 红烧大排面加腐乳米苋
俺也来亮几个家常小菜!

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作者: 小昕    时间: 2012-10-30 19:19
那个面应该很入味看起来 把汤汁吃的饱饱的
作者: 小昕    时间: 2012-10-30 19:20
米苋是指苋菜么?
作者: buttercookies    时间: 2012-10-30 19:23
小昕 发表于 2012-10-30 19:20
米苋是指苋菜么?

对的! 等过几天好好做几个上海菜给大家评价一下下!
作者: meatball    时间: 2012-10-30 19:24
本帖最后由 meatball 于 2012-10-30 19:24 编辑

米苋是南方人说法,北方叫苋菜?那个大排面看着挺爽的~~
作者: buttercookies    时间: 2012-10-30 19:25
meatball 发表于 2012-10-30 19:24
米苋是南方人说法,北方叫苋菜?那个大排面看着挺爽的~~

俺奶奶做的大排面比龙虾好吃!
作者: meatball    时间: 2012-10-30 19:28
本帖最后由 meatball 于 2012-10-30 19:28 编辑
buttercookies 发表于 2012-10-30 19:25
俺奶奶做的大排面比龙虾好吃!

嘿嘿,特别是那种入了味的~ 哇~

大排你用刀背砸过吗? 我看我爸是都砸得很烂,然后炖挺久的,这样入味~

那个苋菜看着真不错~


作者: catfelix    时间: 2012-10-30 19:34
不错不错,都很厉害啊, 结棍额
作者: buttercookies    时间: 2012-10-30 19:34
meatball 发表于 2012-10-30 19:28
嘿嘿,特别是那种入了味的~ 哇~

大排你用刀背砸过吗? 我看我爸是都砸得很烂,然后炖挺久的,这样入味 ...

我没拍。 只是用酱油腌了一个小时。 米苋是用王致和的玫瑰腐乳炒的。 多谢捧场!!!
作者: buttercookies    时间: 2012-10-30 19:35
catfelix 发表于 2012-10-30 19:34
不错不错,都很厉害啊, 结棍额

农啊是上海拧啊!
作者: catfelix    时间: 2012-10-30 19:48
原来侬是宁波宁啊
作者: buttercookies    时间: 2012-10-30 19:56
catfelix 发表于 2012-10-30 19:48
原来侬是宁波宁啊

祖籍宁波!



作者: meatball    时间: 2012-10-30 21:20
buttercookies 发表于 2012-10-30 19:34
我没拍。 只是用酱油腌了一个小时。 米苋是用王致和的玫瑰腐乳炒的。 多谢捧场!!!

那这个苋菜一定很好吃了...

作者: 大胃    时间: 2012-10-31 00:57
頂一个
作者: buttercookies    时间: 2012-10-31 07:11
大胃 发表于 2012-10-31 00:57
頂一个

多谢捧场!
作者: 俞白眉    时间: 2012-10-31 13:32
顶顶顶
作者: buttercookies    时间: 2012-10-31 14:38
俞白眉 发表于 2012-10-31 13:32
顶顶顶

多谢捧场!!!
作者: qiwenzhu1    时间: 2012-10-31 16:11





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