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标题: 意面大杂烩 [打印本页]

作者: 小昕    时间: 2012-8-21 00:54
标题: 意面大杂烩
本帖最后由 小昕 于 2012-8-21 00:56 编辑

忘记照材料图了,只能凑活让大家看看了。遗憾的是也不能参加“SHOW我拿手菜”了

1、 在空盘子上洒上一些 Parsley和cheese粉末

2、在滚水中下分别下2个鸡蛋,并不停用筷子在鸡蛋周围转圈,成型后盛起备用

3、将煮好的意面放于盘中

4、浇上一匙Pasta酱,放上鸡蛋和装饰的Parsley

5、 最后放上1块羊排和2块Garlic Bread洒上最后一点Parsley末

照相,开吃








作者: yo1yo2    时间: 2012-8-21 22:51
一上来的图片,我还以为是吃剩了的。。。

作者: 蹦贝尔霸    时间: 2012-8-21 22:56
真精致!
作者: 圣青龙    时间: 2012-8-22 00:12
内容很丰富,但是不符合西餐摆盘的原理。~不过看起来,很诱人的说!
作者: 小昕    时间: 2012-8-22 16:49
圣青龙 发表于 2012-8-22 00:12
内容很丰富,但是不符合西餐摆盘的原理。~不过看起来,很诱人的说!

我没学过任何烹饪西点之类的课程,都是看视频自学的,所以那些原理我也不懂,就觉得怎么看起来美味怎么来

作者: 圣青龙    时间: 2012-8-22 23:33
自己满意的就是最好的,百家千味,唯你独一
作者: 小昕    时间: 2012-8-23 19:01
圣青龙 发表于 2012-8-22 23:33
自己满意的就是最好的,百家千味,唯你独一

谢啦

作者: sunflower313    时间: 2012-8-24 16:34
garlic bread是超市买的那种么?
作者: 小昕    时间: 2012-8-24 21:12
sunflower313 发表于 2012-8-24 16:34
garlic bread是超市买的那种么?

是啊!我用的还是coles自产的。我那天就是看家里有什么都用上了





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