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标题: 酱小土豆 [打印本页]

作者: 糖排    时间: 2012-3-22 20:09
标题: 酱小土豆
今天去超市,看到了小土豆,就买了些,酱酱。
过去的东北家庭都吃这个,不知道谁有共鸣啊。
家里有的调料都在这里了,一起放进去,咸点儿没关系,炖啊炖,就好了。

希望大家都把自己家乡的家常菜贴到小菜版,哪怕只是土豆啊,茄子啊,青椒啊,只要你有相机,那就拿出来拍拍拍吧!!!


作者: 夏日么么茶    时间: 2012-3-24 00:46
请问炖料都用了些啥呢?看起来很香啊,喜欢吃土豆
作者: 糖排    时间: 2012-3-24 01:37
夏日么么茶 发表于 2012-3-24 00:46
请问炖料都用了些啥呢?看起来很香啊,喜欢吃土豆

我用了大酱 八角 桂皮 花椒 酱油 老抽 糖 盐 腐乳汁 料酒就这些了吧
炖好后 泡着它们
努力发帖啊 我会支持你的


作者: youknowshu    时间: 2012-3-24 12:09
这是什么呀?看上去。。。味道是?希望不错
作者: 糖排    时间: 2012-3-24 14:09
youknowshu 发表于 2012-3-24 12:09
这是什么呀?看上去。。。味道是?希望不错

80后的东北孩子都应该知道的酱土豆,现在很少有人家儿吃这个了,相信已经被遗忘了!!!!





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