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标题: 快點吃, 不要給老板看到. ( Steak Bacon Pizza ) [打印本页]

作者: chowbinbin    时间: 2012-2-24 22:45
标题: 快點吃, 不要給老板看到. ( Steak Bacon Pizza )
本帖最后由 chowbinbin 于 2012-2-25 02:36 编辑

我的第一篇文章,我在這裡教你們如何做一個比薩。

比薩麵團的配料:
600g baker's flour
350 tapid water
1 teaspoon dry yeast
pinch of salt
1 teaspoon of sugar
50ml extra virgin olive oil

主配料:
500g eye fillet (or sirlion or rib fillet)
250g bacon
100g rocket leaf
200ml tomatoe pasta sauce
100g mozzarella cheese
100g cheddar cheese

第一步:
麵粉放入攪拌碗,然後把水混合鹽,糖,酵母和橄欖油一起倒進麵粉里。
混揉,直到彈性和光滑。用濕布覆蓋,等待,直到2.5陪大。

第二步:
麵團切一半,各揉成一個球和把它弄平放入烤pizza的盤里。再等30分鐘就和以放在烤箱頂部200c烤10分鐘。

第三步:
把番茄醬在底部,然後放牛排和beacon然後rocket leaf最後cheese。





作者: 糖排    时间: 2012-2-25 16:17
pizza的确是个好东西 做的很好咧 。
拍照时候 也很讲究 把瓶子商标都背过去了 哈哈哈
不一定是要‘教’大家做东西嘛,分享更为合适哦,布村高手很多的呦!!!
多多发帖呀!!!!

作者: Helen1990    时间: 2012-2-25 16:26
糖排 发表于 2012-2-25 16:17
pizza的确是个好东西 做的很好咧 。
拍照时候 也很讲究 把瓶子商标都背过去了 哈哈哈
不一定是要‘教’大 ...

哈哈,这都被你发现了。楼主是避免做广告,哈哈


作者: Helen1990    时间: 2012-2-25 16:26
原来小菜一碟里也能有幽默啊
作者: 糖排    时间: 2012-2-26 05:08
Helen1990 发表于 2012-2-25 16:26
哈哈,这都被你发现了。楼主是避免做广告,哈哈

不要太刻意就好
像这些商品,即便不做广告,消费者亦会趋之若鹜


作者: 糖排    时间: 2012-2-26 05:09
Helen1990 发表于 2012-2-25 16:26
原来小菜一碟里也能有幽默啊

是啊,要看你带着怎样的心态观看了。

作者: qiwenzhu1    时间: 2012-10-31 17:20

作者: 俞白眉    时间: 2012-11-4 22:55
顶。看起来很好吃
作者: jocegirl    时间: 2012-12-13 13:30
做的棒
作者: shanshan    时间: 2012-12-13 14:06
不错哇
作者: Nananana    时间: 2012-12-13 20:30





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