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标题: 香辣虾 [打印本页]

作者: danny01    时间: 2011-1-23 21:38
标题: 香辣虾
刚从网上学来的

材料:
海白虾若干,背脊开边。 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。
1.锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。
2.炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。
3.出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放)
4.姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许。快要起锅时,放入葱丝,翻炒 加适量盐。 然后起锅。
作者: 糖排    时间: 2011-1-23 23:24
我刷了还多次 都没有刷出图片。。。。
作者: Vivien,yan    时间: 2011-1-23 23:37
图~~~~
作者: danny01    时间: 2011-1-24 01:36
回复 2# 糖排


    我贴了好几次都说内容有问题不能贴上来,唉~!
作者: 糖排    时间: 2011-1-24 17:41
回复 4# danny01


    看来是要有耐心啊
作者: danny01    时间: 2011-1-24 18:42

作者: 细长细长的    时间: 2011-1-24 19:03
好东西
作者: danny01    时间: 2011-1-24 19:07

作者: tony1006    时间: 2011-3-7 15:53
是啊,有照片吗?
作者: danny01    时间: 2011-3-8 22:31





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