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标题: 香辣虾 [打印本页]

作者: danny01 时间: 2011-1-23 21:38
标题: 香辣虾
刚从网上学来的

材料：
海白虾若干，背脊开边。　干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝　泡辣椒几个，泡姜一块也切片。
1.锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧　大火烧油至辣，倒入虾。
2.炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。
3.出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放）
4.姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许。快要起锅时，放入葱丝，翻炒　加适量盐。然后起锅。

作者: 糖排 时间: 2011-1-23 23:24
我刷了还多次都没有刷出图片。。。。

作者: Vivien，yan 时间: 2011-1-23 23:37
图~~~~

作者: danny01 时间: 2011-1-24 01:36
回复 2# 糖排

我贴了好几次都说内容有问题不能贴上来，唉～！

作者: 糖排 时间: 2011-1-24 17:41
回复 4# danny01

看来是要有耐心啊

作者: danny01 时间: 2011-1-24 18:42

作者: 细长细长的 时间: 2011-1-24 19:03
好东西

作者: danny01 时间: 2011-1-24 19:07

作者: tony1006 时间: 2011-3-7 15:53
是啊，有照片吗？

作者: danny01 时间: 2011-3-8 22:31

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