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标题: 蛋香馒头片儿 [打印本页]

作者: 糖排 时间: 2011-1-18 22:20
标题: 蛋香馒头片儿
好久没有上菜了
今天贴一个很容易的可以当早餐，配合粥或者豆浆还是很不错的。

原料也简单：

白馒头一个，蛋一个，腐乳汁、香油、葱、盐、糖、鸡精、淀粉各适量
1，白馒头切片，调味料放入鸡蛋液中搅匀
2，锅中下少许油，馒头片分别沾上调好味道的蛋液下锅煎至熟即可

作者: 提拉米苏 时间: 2011-1-22 18:10
一如既往的支持一下！
PS：知道哪里有卖碱的么？

作者: 糖排 时间: 2011-1-23 23:22
回复 2# 提拉米苏

去鬼子超市里买baking soda就是了，很便宜。。

作者: kkk1987115 时间: 2011-1-30 16:06
我曾经吃了一年这个……这边馒头是甜的，不给力

作者: 糖排 时间: 2011-1-30 23:34
回复 4# kkk1987115

那就自己弄嘛想弄苦的也可以

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